冷凍レタスを使ってじゃがいもと厚揚げ煮物
tmytty @cook_40117776
野菜もしっかり取れ、簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ささっと料理がしたかったので冷凍野菜を使って、なるべく野菜を多く取れるよう考えました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは小ぶりの乱切り
切ったらそのままお鍋に入れてだし汁、醤油、お酒を入れ点火 - 2
沸騰したら砂糖、冷凍玉ねぎ、厚揚げを入れる
- 3
じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら冷凍レタスを入れ、あったまったら蓋をして食べるまで置いておく
コツ・ポイント
レタスはいろどりもよくなるので冷凍でなくともオススメです♪
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