我が家のご飯のお供☆ひじきの煮物☆
canary-bird @cook_40116545
我が家のひじきの煮物☆しっかり目の味付けです！ご飯のお供的な常備菜♡白飯の上に乗っけて食べるのが我が家流(*^^*)
このレシピの生い立ち
長男が小さい頃ひじきが好きだってのでよく惣菜を買ってました。それを見た友人が乾燥ひじき１袋あればたくさん作れるよと言われ作り方を教えてもらったのが始まりです
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水に30分くらいつけて戻し水気をきる。人参、こんにゃく、油揚げは3cmくらいの長さの細切りにする
-
- 2
フライパンに油をひきひじき、大豆を入れ炒める
-
- 3
2に人参、こんにゃく、油揚げを入れ炒めあわせる
-
- 4
3に◎を入れ煮る
-
- 5
煮汁が1/3以下になるくらいまで煮詰めれば出来上がり(*^^*)
-
- 6
なーな＊さん
いつもつくれぽを有難うございます！厚揚げ、高野豆腐！具材をプラスするとボリュームが出ますね♡私も＋しますね -
リアクション
レシピ作者
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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