かぼちゃの煮付け

mammary @cook_40136069
母から教わった味付けです。懐かしい味付けで自分で作った中では一番好きです。
このレシピの生い立ち
母からおそわった味で一番好きです。レシピのトップ10入りありがとうございましたm(__)m
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る
- 2
酒、みりん、砂糖、醤油を入れて味付けをする。
- 3
沸騰したら強火約5〜6分炊き2〜4分弱火で炊く。
コツ・ポイント
炊きすぎは要注意です。
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