アプリでひらく作り方
- 1
大根を細切りにし、
油をひいたフライパンで炒めます。 -
- 2
大根に火が通ったら
1口大に切った豚バラ肉を入れ炒めます。 -
- 3
醤油、酒、みりん、砂糖、本だしを入れ炒めます。
火を止める直前にみじん切りした小ネギをいれます。
-
- 4
完成です☆
-
コツ・ポイント
大根に火を通すために
1番最初に炒めます。
お肉を先に炒めたい方は、大根をレンジで柔らかくしておくといいと思います。
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