せせりとエリンギの甘辛炒め
おなかがぺこりん @cook_40283044
ぷりぷりせせりとコリコリ食感のエリンギは噛みごたえもあり、ご飯がすすむ美味しさです。
このレシピの生い立ち
肉屋さんにせせりがあったので珍しいと思い買いました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは乱切りにし、せせりは一口大に切る。
-
- 2
ごま油を熱したフライパンに、①を加えて、中火でせせりに火が通るまで炒める。
-
- 3
★を加えて、馴染むまで炒める。
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