ちょ〜簡単かき揚げ＆天ぷら
loveパパ @cook_40144149
お惣菜屋さんだった母の天ぷらは、時間が経ってもカリカリ！！秘密は卵なしだった！
色々試してコレが一番！と直伝レシピ
このレシピの生い立ち
母曰く、『天ぷら簡単たい！』って言ってた理由はコレでした。
☆H１６.10.22☆機種変更で、返信コメントが随分遅くなり申し訳ありませんでした＞_＜ 皆様に、お試し頂き嬉しかったです❣️ありがとうございました❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、縦半分を横半分にし1cm×2cmくらいのザク切りにする。
- 2
小麦粉に水を加え粘土くらいの硬さに手で混ぜ混ぜ。(写真は子三竹)
-
- 3
ダマがなくなら粘土状になったら玉ねぎ投入。
- 4
そのままの手で満遍なく混ぜ合わせ、180度に熱した油で揚げる。
この時ちゃんとお玉使うと綺麗な形になるよ。 - 5
カリッと上がったら完成。
- 6
どんな野菜も、小麦粉と水だけでOK!
写真は筍。 -
- 7
コツ・ポイント
玉ねぎは細すぎてもベチャっとなるので、大きさ注意です。
騙されたと思ってお試し下さい。
目からウロコの衣でした！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
簡単天ぷら&かき揚げ
天ぷら粉がなくても簡単にカリカリの天ぷら&かき揚げが作れます。
絶品★簡単★天ぷら＆かき揚げ★
コツは揚げ衣。さくさく天ぷらとかき揚げが簡単に。おそばやそうめん、丼ぶりにも。
春菊＆納豆の激ウマ☆かき揚げ天ぷら
ウマすぎ☆我が家の定番天ぷらです。食べごたえ抜群！ぜひお試しくださーい♪
サックサク♪米粉の天ぷら&かき揚げ♪
小麦乳卵不使用。アレルギーっ子も安心！米粉を使うとサックサクな天ぷらが出来ます♪グルテンフリー。
あれっこ母さん 
かき揚げ＆海苔の天ぷら
子どもが好きな海苔天ぷらとかき揚げを組み合わせました！
かきあげ、カボチャ天ぷら
まいたけの天ぷらがとてもおいしくてオススメです！
薬味の天ぷら（かき揚げ）
これは美味しい！薬味の天ぷら。
☆我が家の天ぷら&かき揚げの衣の作り方☆
我が家のもっちりサクサク衣の天ぷら＆かき揚げの衣レシピです☆
〓天ぷら&サクサクで絶品かき揚げ〓
超〜絶品！かき揚げ！玉ねぎと、冷蔵庫にあるお野菜でかき揚げ♫好きな具材で天ぷら♫★天ぷらパーティー(^-^)
おかわかめ★天ぷら・かき揚げ♪
おかわかめの葉を天ぷらにしました！
天ぷらのかき揚げ（仕込み）
天ぷらのかき揚げ（仕込み）※天ぷらの提供は天ぷらそばにも記載
Yamode 
新玉ねぎ，納豆かき揚げ、海老の天ぷら
新玉ねぎが甘いので天ぷらに、納豆のかき揚げこれがなかなか美味しいやってみて^_^
かきあげじゃないよ～白魚の天ぷら
大きめの白魚を天ぷらに・・塩が決めて！！
夏野菜の天ぷら（かき揚げ＆きゅうり）
長野県ではお盆に天ぷらをお供えする習慣があります。夏野菜を使った天ぷらは暑い夏を乗り切るための最強メニューです。
天ぷらと野菜のかき揚げ
ＪＡふれあい食材の「天ぷらセット」、全農ブランド「ごぼう＆にんじんMIX」を使ったかき揚げです。【調理時間 約２５分】
天ぷら☆かき揚げ
薄力粉と卵で簡単かき揚げ
基本のかき揚げ天ぷら*サクサクになるコツ
時間が経ってもサクサク♪ポイントはレンジと卵液！もうベタッと失敗しません。天丼、うどん、蕎麦にも♡
天ぷら(かき揚げ)
天つゆで食べると天ぷらなんだけど、お好みソースで食べるとたこ焼きっぽい(o^^o)
かき揚げ天ぷらうどん
夏にスルッと食べれる一品！お家にある物で卵も使わずかき揚げうどん！！
桜エビのかき揚げとタラの芽の天ぷら
桜エビを天ぷらにするとエビの水分で食べ応えのあるふっくらサクサクした天ぷらになります。
むかごの天ぷら(かき揚げ)
山芋の実「むかご」をちりめんじゃこと一緒にかき揚げに♪カリカリ食感が美味しい！旬の天ぷら。天つゆを添えてどうぞ…
簡単♡大葉だけ！かきあげ風てんぷら
大葉の香りがさわやかで、サクサク美味しいかきあげ風てんぷらです。分量が簡単なのもいいでしょ♡（2008.7.2 材料に塩を追加しました。メモ追加しました。）
もずくの天ぷら（かきあげ）
もずくを天ぷら（かき揚げ）にしてみました。
Q35 
サクサクのサツマイモ天ぷらとかき揚げ
簡単サクサク天ぷら完成です。
小エビのかき揚げ天ぷら
冷めてもサクサク♪小エビのうま味がしっかり感じられとても香ばしいかき揚げ天ぷらです。
春野菜の天ぷらと新ごぼうのかき揚げ
春野菜の天ぷらつくりました。
かき揚げ 人参とゴボウと玉ねぎの天ぷら
駅の立ち食いそば屋さんの天ぷら蕎麦に乗っているような玉ねぎたっぷりのシンプルなかき揚げです。そのままでも、麺や丼にも♪
うどのかきあげ＆穂先の天ぷら
穂先の天ぷらは、風味豊かで、うどのかき揚げはサクサクでとっても美味しいです♪
かともん 
完全に！揚げない天ぷら≪かき揚げ≫
かけ油も必要なし！油がない！痩せたい！けど天ぷら食べたい！そんなあなたにp(^-^)q
ちくわとネギの天ぷら【かき揚げ】
ウチの旦那さまの大好物～❤シンプルにちくわとネギだけの天ぷらです。おふくろの味～(〃'∇'〃)衣はわざと多め～❤
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808809
