作り方
- 1
ナスと小松菜とえのきを切る
- 2
フライパンに油を引き ナスを炒める
- 3
ナスに火が通ったら えのきと小松菜を加え 塩コショウを振り炒める
- 4
軽く炒めたらウェイパーとオイスターソースを加えて 軽く炒め 皿に盛り付けて 出来上がり♪
コツ・ポイント
子供ちゃんには 砂糖を少し加えるいいかもです
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