節約！簡単⭐人参の皮と大葉のかき揚げ
ちゅんちゃろう @cook_40053610
ピーラーでむいた後の人参の皮の簡単おいしい活用法です
このレシピの生い立ち
人参の皮をいつもきんぴらにしていたので、たまにはかき揚げにしてみたら美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーラーでむいた人参の皮とあらみじん切りにした(ちぎっても可)大葉を、水でといた天ぷら粉にあえる。
- 2
フライパンにサラダ油を180℃に熱して揚げ焼きにしたらできあがり⭐
- 3
⭐えびやしめじなどお好みで加えても美味しく出来ます。
コツ・ポイント
天ぷら粉を少なめの水で溶くと、かき揚げがまとまりやすく失敗しません。
リアクション
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