【節約】長芋の皮でかき揚げ【簡単】
きいろとあお @cook_40251982
長芋の皮と少量の油、調味料だけの簡単レシピ♪
カリカリ食感で美味しいです
このレシピの生い立ち
長芋の皮を捨てるのが勿体ないな、と思って
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、洗った長芋の皮を水を切って炒める
(油ハネに注意！！) - 2
長芋の皮をフライパンの中央に寄せて形を整える
- 3
時々ひっくり返しながら両面をきつね色になるまで焼く
- 4
焼き上がったら塩・コショウを振って、出来上がり
お好みでおろし生姜を添えて召し上がれ
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