作り方
- 1
菊の花の花びらをとり、お湯でさっと茹で、冷水にとる
- 2
つゆの素を少しかけたり、合わせ酢やポン酢で召し上がれ〜〜
- 3
かんたん酢などを使うと便利です!
コツ・ポイント
茹で過ぎると、歯ざわりも色も悪くなります
15秒くらい!
似たレシピ

ニラの花のおひたし
家庭菜園で・・・ニラに花がさいちゃった・・・


ニラの花のお浸し
ニラの花を美味しく食べよう!


☆花ワサビのお浸し
花ワサビの季節は短いので旬を味わいたいですね。シンプルにお浸しはいかが^ - ^


菊の花の下処理・おひたし
旬の菊の花、下処理しておいた方が安心です。生のまま、冷蔵庫に入れておくと、真ん中から痛んでくるので、是非下処理保存を♪


簡単^_^花ワサビのおひたし
春の一期間だけ出てくる花ワサビ、季節に1回はいただきたいですね。おひたしで手軽に作りましょう。


間違いのない花ワサビのおひたし
春の旬!そのまんまでも美味しい花ワサビのおひたしで、色んな料理にアクセントを!


わさびの花のおひたし
初めて買ったわさびの花。ぴりっとして美味しかったです。


カブの花のおひたし
畑のカブの花綺麗だったので。カブの花がないのなら菜の花でもいいしブロッコリーでもいいです。


わさびの花で☆おひたし。
白くて可憐なのに、ツーンと辛いわさびの花。産地の信州ならではの味をどうぞ♪お酒のおつまみにとっても合います!!


キャベツ・菊の花のお浸し
お弁当用に、時間が経っても水分が出にくいことを考えて作ってみました。今が旬の菊の花で彩り良くしました。


簡単春の味♪菊の花のおひたし
菊の花を頂いたので作ってみました。ほんのりお花の香りが鼻に抜けて美味しいです。


超簡単☆ニラの花のおひたし
ニラの花を入手出来る方必見!!超簡単☆超絶品10分レシピ。美味しすぎます。。。


菊の花のおひたしと簡単菊料理
秋の食卓の彩りに菊の花はぴったり!


わさびの花のおひたし(辛くしたい)
儒要無視。花の状態/手際などで辛くならないときもあるので辛くならなかったらごめんなさい


超簡単◎月下美人のおひたし
月下美人の花はヌルヌル・ねばねば美味しいのです。花が咲いた後日に。切って、茹でて、醤油をかけるだけの超簡単レシピ。


おひたし~秋ver.~
秋が旬の菊の花としめじを入れることで彩りよく仕上げました。だしの旨味を生かして塩分控えめ!


パパッと☆ニラの花のおひたし
さっぱりして美味しい!


菊のおひたし
山形の料理。菊のお花って、本当に美味しいんです。


セリと生ワカメと花麩DE春のお浸し♪
春が旬のセリと生ワカメに花麩を添えて、春を感じるお浸し♪ほおばれば野と磯の春の香りが口の中に広がるよ♪あ~お酒が進む~♪


おつまみにも♪博多な花のおひたし
博多な花を茹でて、ダシに浸すだけ♪ホウレン草、小松菜、春菊の食感と味を持ちあわせたようなお味でした。


簡単☆花海老のほうれん草のおひたし
花海老のほうれん草おひたし(薄口)になります。簡単に出来るので副菜に◎


茎ブロッコリーと花クレソンのおひたし
ほのかな苦味と、カニカマの甘みが美味しいお浸し。食物繊維たっぷり!


菊と春菊のお浸し
菊の花の歯触りがなんともいえず美味しいのです。


【超絶簡単】つるむらさきの花と実のお浸し
仕分けて茹でるだけですが、美味しくて完食でした!茹でても色がキレイなので和食の彩りにも是非!!


ツルムラサキと玉ねぎの“健康”お浸し
母の“健康野菜”レシピ、ビタミン・ミネラルが豊富なツルムラサキのお浸し♪ 葉っぱと花(手前)と別々の食感が味わえます♪♪


御節にも☆菊の花びらと春菊の上品なお浸し
旬の菊の花を使って、色鮮やかなお浸しはいかがでしょうか♡順番に鍋で湯がいて出汁に混ぜたら、あっと言う間に出来上がりです♪


花オクラのお浸し
花オクラは珍しいネバネバ食品で一般商業ルートには乗りませんが、自宅で栽培されている方や産直店で見かけたらどうぞ、


*美味しい!ふきのとうの変わりお浸し*
花の咲き終わったふきのとう、勿体無い!是非作ってみてください!美味しいですよ!


小松菜のお浸し
旬の野菜をたっぷりといただきます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821323