圧力鍋で簡単しみしみ♪大根と里芋の煮物
きっちゃん☆410 @cook_40127848
大根と里芋の煮物です。豚こま肉だけど味は角煮っぽくて、ご飯が進みますよ〜(^-^)
圧力鍋使用で簡単！味がしみてて美味✨
このレシピの生い立ち
里芋が美味しくなってきたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に煮汁を入れ、大根、里芋、スライス生姜、豚こまを入れ蓋をする。
- 2
圧力がかかったら10分加圧。
- 3
ゆで卵、小松菜をさっと下ゆでしておく。
- 4
圧力が抜けたら、ゆで卵を入れ五分くらい煮つめる。
- 5
食べる前に温めなおし、小松菜を加えて盛る。
コツ・ポイント
小松菜は彩りで入れました。お好みでどうぞ！
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