いちごたっぷり☆いちごかんてん
♡もんきち♡ @cook_40080845
いちごたっぷり、甘くて美味しい、さっぱりかんてんデザートです♡
フルーツのアレンジによって、バリエーションも広がります♡
このレシピの生い立ち
いちごがたくさんあったので、大好きな牛乳かんてんと組み合わせてみました(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、水とかんてんを入れて火にかけます！
沸騰したらそのままかきまぜながら、2分よく煮溶かします。
(→コツ参照) -
- 2
砂糖を入れます。
溶けたら火を止めて、牛乳を入れます。 -
- 3
器に、ヘタをとったいちごを並べ、そこにかんてん液をそそぎます。
-
- 4
粗熱が取れてから、冷蔵庫で冷やし固めて完成です！
コツ・ポイント
☆沸騰してからしっかり2分火にかけないと、よく溶けずにうまく固まりません。
☆お好きな型に入れてくださいね♬
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