＊ふわふわキヌア＊
LillPiggy @cook_40150237
穀物のようで穀物ではない！キヌアをふんわりおいしく炊くレシピ☆分量も作り方もすごく簡単なので、ぜひ、作ってみてください！
このレシピの生い立ち
栄養学を学んでいる時に、キヌアの栄養的ベネフィットを知り、自分で炊いてみようと思い至ったのがこのレシピです。キヌアは抗酸化物質やミネラル、ビタミンの宝庫。一般的なお米類よりも鉄分、マグネシウム、ジンク、食物繊維が豊富に含まれています。
アプリでひらく作り方
- 1
キヌアをお水でよくとぐ。(苦味やエグミを抜くため)
- 2
お鍋に洗ったキヌアと分量の水を加えて、強火で煮る。
- 3
沸騰してキヌアが弾くようになったら、中火にする。
- 4
アクが出てくるので、おたまで取り除く。
- 5
そのまま水がなくなるまで煮る。
- 6
＊ここまでは蓋をしないこと！
- 7
水分がなくなったら、火からおろし、蓋をして15分ほど蒸す。
- 8
＊グリーンサラダ
＊エッグマフィン
＊キヌアボウル
＊ご飯と混ぜても◯
などに入れまぜて食べてください♩ -
コツ・ポイント
よく水で洗うこと！
アクを取ること！
蓋をしないで炊く！
火からおろしたあと蓋をして蒸す！
それだけ守ればおいしいキヌアの完成です:))))
似たレシピ
キノア
キノア キヌア quinnoa
![[インスタントポット]キヌア-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4707852/240x320cq90/photo.jpg)
[インスタントポット]キヌア
1,1,1（キヌア1に対して水同量、加圧1分）簡単においしくキヌアが炊けます。
さちーく 
キヌアの炊き方
赤キヌアと白キヌアと黒キヌアを使っています。
nyc_kumiko 
キヌアサラダ
キヌアを使ったシンプルレシピ
電気圧力鍋で3分☆ふわふわ基本のキヌア
栄養満点スーパーフードのキノアを簡単に仕上げます
カラフルなローストキヌア入りサラダ
ローストキヌアを加えて、香ばしいサラダを作ってみました。作り方は至って簡単です。
塩麹でキヌア入りおにぎり
塩麹を入れて炊くので簡単(^_-)キヌア入りご飯は体に良さそう♪
お鍋で炊く！美味しいキヌア入りごはん
炊飯器で炊くよりも早くて美味しい！キヌアを入れて栄養価アップの毎日食べたいごはんです！
キヌアごはん
キヌアを入れて炊いたごはんです。
【フライパンで】キヌアの炊き方
茹でるとすくうの面倒だし、鍋で炊くと底にひっつきやすいキヌアの炊き方。
Erie616 
鍋で簡単♪栄養たっぷりキヌアの炊き方♪
栄養たっぷりヘルシーなキヌアの簡単な炊き方です♪『キヌア』の検索１位♪2016年1月16日話題のレシピに♪是非作ってね!
キヌアの炊き方
NASAも認めるスーパーフード、キヌアを多めに作っておいて、活用します(^_^)
キヌア発芽玄米ごはん(おにぎり用)
シャトルシェフでキヌア入り発芽玄米を炊くのにチャレンジしました。
キヌアを米に混ぜて炊く
全ての栄養素を含むキヌアを米に混ぜて炊くと下処理要らずで楽です。
キヌア 下準備
ジャーサラダに入れるキヌア炊き方を忘れちゃうので備忘録としてのっけます-
にゅにゅい 
キヌアの茹で方
スーパーフード、キヌアの美味しい茹で方です。
ハーゲンダッツ&キヌア
キヌアは粒々を楽しめて意外と良いです。
美味しいキヌアの炊き方
スーパーフード:キヌアの炊き方です。
キヌアご飯
キヌアを入れるだけ～♪水分量もそのままで～♪
キヌアの戻し方
キヌアの簡単な戻し方！目分量でOK！！
リゾット風キヌア〜アスパラのキノット
キヌアでリゾットを作ってみませんか？キヌアは栄養満点のスーパーフードなのでスーパーリゾットが出来ます！とても簡単です！
炊飯器☆簡単！キヌアご飯♪
話題入り♡(人´∀`)♪キヌアご飯を炊いてみました！キヌアがぷちぷち！ご飯に甘味が…♪美味しく炊けました。(^^)
簡単！炊飯器でキヌアとチアシードの炊き方
キヌアとチアシードを簡単に炊けます！
saaaaaki95 
コストコキヌアサラダでスープ
コストコのキヌアサラダを簡単リメイク。
ホットクックでキヌアの炊き方
キヌアをホットクックで放ったらかし調理
隣のハチ子さん 
キヌア（キノア）の基本の調理法
話題の奇跡の穀物 キヌア（キノア）。数ある調理法の中から、茹でる方法です。あらかじめ調理しておくと、すぐに使え便利です。
キヌアの茹で方☆キヌアのサラダ
キヌアを使ってサラダにしました、自分の好みに茹でれば良いですよ
キヌアのピラフ
メインがチキンソテーなどの際の付け合わせにぜひ♡コーンと玉ねぎが入ることでとっても食べやすいピラフ風のキヌアレシピです。
キヌアの炊き方＊アリサン流
スーパーフード・キヌアの簡単な炊き方です♩
パワーアップ！キヌアデザート
甘いものでも健康的でいられる！簡単なキヌアデザートレシピを紹介します。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823587
