鶏むね肉のネギ塩炒め

ゆき◡̈❁ @cook_40220762
シンプルイズベスト!鶏むね肉をそぎ切りにしてるので柔らかくて美味しいです♫にんにくとごま油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉とねぎがあったので作ってみました(^^)
作り方
- 1
ねぎは斜めに切る。
鶏むね肉は食べやすい大きさに斜めにそぎ切りにする。 - 2
鶏むねに塩コショウ、酒をもみ込み片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油、にんにくを入れて香りが出るまで中火であたためる。
- 4
鶏むね肉を入れ、両面に焼き色がついたらネギを入れ炒める。
- 5
ネギがしんなりしてきたら塩コショウで味付けをして出来上がり♫
コツ・ポイント
我が家では多めに作って主人のお弁当にも入れてます。においが気になる方はにんにく少なめでも◎
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