しょうが焼き風豚こま炒め

へなちょこ3世 @cook_40147350
フライパン1つで簡単!10分くらいでできます(^ ^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので賄いたい、けど生姜焼きが食べたい。その中で誕生した、早くて簡単ご飯です!**
作り方
- 1
豚こまを食べやすい大きさに切り揃え、★を合わせたボールの中に投入。絡めてつけておく。
- 2
その間にネギを斜め薄切りに。
- 3
温めたフライパンにごま油を敷いて、ネギを先に炒めておく。
- 4
少し飴色が付いてきたら豚こまを入れる。
- 5
豚こまが炒まったら完成!
コツ・ポイント
彩りの為サニーレタスを敷いたお皿に載せてます。ごはんの上に載せて丼にする時もあります(^ ^)味噌を気持ち程度入れることでコクが少し出たかな、と思います。入れすぎると塩辛くなるので注意です。
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