絹さやの卵とじ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

味付けはおっかぁのつゆのみ!
とぉーっても簡単な絹さやの卵とじです。

このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた絹さやの卵とじを、おっかぁのつゆを使ってめちゃ簡単に(*^ω^*)

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材料

  1. 絹さや 1袋
  2. 200cc
  3. おっかぁのつゆ(ID: 19855052) 50cc

作り方

  1. 1

    絹さやは、筋を取っておく。

  2. 2

    フライパンに、水とおっかぁのつゆを入れて、沸騰したら、絹さやを加えて最沸騰させる。

  3. 3

    絹さやの色が鮮やかになったら、溶き卵を回しかけて、蓋をして火を止める。

コツ・ポイント

絹さやは煮すぎないように!

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レシピ作者

おっかぁのつゆ改良済
に公開
5人家族が時々9人♪みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)※2023年10月22日に、おっかぁのつゆの改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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