♪娘の好きなほうれん草の胡麻和え弁当用♪

ura681225
ura681225 @cook_40056085

♪娘の弁当にかかせないほうれん草の胡麻和え♡たくさん作って冷凍保存♫

このレシピの生い立ち
一人暮らしの娘に送ろうと、いろいろ作りましたが、ほうれん草の胡麻和えとかぼちゃの炊いたんはかかせんのよね♡

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 白いりゴマ 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 万能つゆ( ID19920194 大さじ2(ない方は麺つゆ1醤油1で)

作り方

  1. 1

    ほうれん草をきれいに洗い塩を少し入れたお湯で茹でる。

  2. 2

    お水を流しながらほうれん草を冷やす

  3. 3

    水気をよくしぼり、きっておく。

  4. 4

    ごまをフライパンで乾煎りする。

  5. 5

    すり鉢でごまをする。

  6. 6

    砂糖、万能つゆをいれて、水気を絞ったほうれん草を入れてあえる。

  7. 7

    お弁当用に小分けして冷凍します。

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レシピ作者

ura681225
ura681225 @cook_40056085
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♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします(≧∇≦)
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