作り方
- 1
ナスは皮をむき 拍子切りする。
- 2
フライパンを火にかけ油を入れ温め ①を加え炒める。
- 3
ナスがしんなりしてきたらフレーク缶を加えかき混ぜてる。味見して 砂糖 醤油で好みの味わいにする。
コツ・ポイント
味付けフレーク缶の代わりに味付けイワシ缶 味付けさんま缶でもいいですよ。
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