茄子と味付けフレーク缶炒め

ひーかぁちゃん
ひーかぁちゃん @cook_40132638

すぐ出来 缶たし料理。
このレシピの生い立ち
簡単 すぐ出来る茄子のおかずを作ってみました。

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材料

  1. 茄子 2コ
  2. 味付けフレーク缶(かつお) 1缶
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 少々
  5. *砂糖・醤油

作り方

  1. 1

    ナスは皮をむき 拍子切りする。

  2. 2

    フライパンを火にかけ油を入れ温め ①を加え炒める。

  3. 3

    ナスがしんなりしてきたらフレーク缶を加えかき混ぜてる。味見して 砂糖 醤油で好みの味わいにする。

コツ・ポイント

味付けフレーク缶の代わりに味付けイワシ缶 味付けさんま缶でもいいですよ。

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