アプリでひらく作り方
- 1
レンコンを耐熱皿またはシリコンスチーマーに入れ電子レンジで1分～1分半加熱。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を入れ、焼き色が付くまで炒める。※脂身の多い豚肉であれば油は不要。
- 3
2にレンコン、人参、玉ねぎを入れ、全体が半分浸るくらい水を入れる。
- 4
煮立ってきたら醤油、みりんを入れ煮込み、煮汁が少なくなってきたら火を止めて冷ます。
コツ・ポイント
レンコンを厚切りにしたのでレンジ加熱しましたが、薄切りならそのまま一緒に炒め煮にしても十分です。
また、余熱を使ってゆっくり冷ますと、味が染みこみます。
似たレシピ
煮物 鶏と蓮根ピリ辛風
鶏肉でコラーゲンUP！カプサイシンで代謝UP！根野菜でおなかスッキリ！最初の1手間かけるとお後が旨い！
豚こまと蓮根の甘辛煮
お酒の匂いがダメで使えない悪阻妊婦のレシピ。
akiko11758 
蓮根と人参と豚こま肉の煮物
ごま油で軽く炒めてから煮るのでコクが出て美味しいです。お弁当のおかずや副菜におすすめです。
蓮根＆人参＆椎茸＆豚こま肉の煮物
お弁当のおかずに毎日の おかずに もってこいな一品です☆
生姜たっぷり☆茄子と蓮根の煮びたし
2014.7.28話題入り感謝夏野菜が染み染み～♪たっぷり生姜で代謝up、そしてヘルシー☆冷やすのもお勧めです☆
豚こまと蓮根の揚げ煮
甘辛いタレがお肉にもレンコンにもよく絡む、ボリューム満点のおかずです。
蓮根と大豆・竹輪の煮物♪
♪♪感謝♪♪ 2017/9/26 話題入り！食物繊維と大豆タンパクもりもりな、あっさりヘルシーな一品♪
豚肉&蓮根の甘辛煮☆
豚こまを使った簡単な一品です♪冷めても美味しいのでお弁当にも便利ですよ(*^^*)♫
豚こまと大根と蓮根の煮物
アゴだしを使ってあっさり煮ました。
豚こまとさつまいもと蓮根の甘辛煮
蓮根のシャキシャキとさつまいものねっとりがクセになります
繊維たっぷり☆れんこんの煮物
食物繊維たっぷりでお腹に◎たくさん作って保存食にも☆
♢もちこtaro♢ 
☆豚こまの甘辛煮☆
お買い得な豚こまで、ご飯に合う一品はいかがですか♪
にゃおはは 
れんこんと鶏肉の甘辛煮
鶏肉と一緒に食物繊維をしっかりと。
れんこんとひじきの煮物～♪♪
地味な一品だけど栄養満点！！たくさん作ってお弁当にもGOOD♥
簡単♪レンコンの煮物
簡単和食♪家にある材料で作れちゃう一品♪
豚こまで煮物
意外とボリューミーな一品。味付けが和風だけど、中華風がいいなら酢豚の味付けするといいからいろいろ使える！
たいすけママ71 
小松菜と豚こまの煮物
和風の薄味ですがお肉の味が出ていておかずになる一品です。
レンコンと厚揚げの煮物
短な食材で簡単に一品
164♪ 
鶏肉とレンコンの煮物
煮てる間にもう一品できちゃう手間いらず♪
T☆S☆ 
さっぱり！黒酢と胡麻の甘辛煮
これからの季節にピッタリ！さっぱり黒酢入りで代謝もＵＰ！疲労回復効果もＵＰ！胡麻の香りが食欲そそります♪
さつま芋レンコンにんじん煮物(조림)
さつまいもはビタミンE、Ｃ、食物繊維が豊富で肌荒れ解消、便秘解消に効果的と言われています。
大根とにんじん、豚こまの甘辛煮
具材と調味料を全て鍋に入れ、沸騰したら弱火で1時間程煮込むだけで完成します。
厚揚げと豚こまの煮物(^ω^)
厚揚げはしっとり柔らかく レンコンはシャキッと 豚肉の旨みがたっぷり染みた 美味しい煮物です(^ω^)
鶏もも肉とレンコンのいため煮
フライパン一つでできる簡単な甘辛い一品。
yumikojoy 
レンコンと銀杏の揚げ煮
秋の味覚満載！素揚げすることで満足感アップな一品です。
10分で蓮根とひら天の煮物
あと一品欲しい時に是非！
簡単、豚小間とレンコン＆ごぼうの煮物
煮物にお肉類が入るとグンと食が進みます。子供も大人も好き嫌いない味付けです。
れんこんきんぴら煮
簡単調味料で簡単にできる副菜の王道であるきんぴらを煮物にしました。食物繊維、ビタミンが豊富な健康副菜です。
ひじき煮
カルシウム、食物繊維たっぷり！和のおかず
簡単和食☆カブと豚コマの煮物
切って煮るだけ！あと一品に♪
野球部のマネジ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19837441
