アプリでひらく作り方
- 1
白菜、豚肉、キノコ類（今回はエリンギ）
玉ねぎ、人参など好きな大きさにカットする。 - 2
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め、
白菜など野菜とキノコ類も炒める。 - 3
塩昆布をいれて、
ちょっと蓋して少し蒸し焼きにする。 - 4
火が通ったら、調味料を入れて炒める。
できあがり〜♪
コツ・ポイント
白菜から水気が出るので
味付けは濃い目がいいかもしれません。
片栗粉でとろみをつけても
美味しいです。
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