m卵黄とろ～り半熟卵の作り方
＊misacoro＊ @misacoro
どんな料理にのせてもおいしい半熟卵の作り方♪とろっとしない固めの半熟卵の作り方も♪
このレシピの生い立ち
時間をはかって何度か試してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫から出した卵を熱湯で７分(Lなら８分)ゆで、冷水にとる。
- 2
※沸騰したお湯で７分なので、湯に卵を入れて沸騰し始めてからの時間をみてください。
- 3
＊はじめの１分はゆっくり混ぜてあげることで真ん中に卵黄がいきます。
- 4
こんな感じのしっかりめの半熟卵なら８分(Lなら９分)
半熟卵とブロッコリーの味噌マヨサラダレシピID : 20327929 -
- 5
簡単ランチにぴったり！
豚ひき肉のピリ辛丼
レシピID : 18804854 -
コツ・ポイント
手順2.3の通りです(^o^)
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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