ホットクックで冬瓜とお揚げさん炊いたん。

ヒャン★4兄妹のママ @cook_40265813
たくさん炊いて、2日目は冷蔵庫で冷やしたのも、また美味しい!
このレシピの生い立ち
スーパーで冬瓜丸一個見つけたので、炊いてみた。
作り方
- 1
冬瓜は一口大に切る。
油揚げも一口大に切る。
インゲンは三等分くらいで切る。 - 2
鍋にだし汁と☆を入れる。
- 3
鍋に冬瓜を入れたら、ホットクックのスイッチON。手動で②煮物モードで10分。
- 4
10分経ったら、油揚げとインゲンを入れて、延長5分。
コツ・ポイント
ホットクックでほっとくだけの簡単レシピ。
油揚げとインゲンは後入れすると、煮崩れない。
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