超早楽!ちくわときゅうりのおかか和え

あねみりゆママ
あねみりゆママ @cook_40063412

味付け不要?!切って和えるだけですぐ出来ます!簡単おつまみ・小鉢に。
このレシピの生い立ち
時間も手間もかけず、尚且つ味付けいらずのお手軽な一品を作りたくて。もし物足りないなら醤油やポン酢でもかければいいので楽ちんです。

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材料

直径20cm1.5L容量のボウルいっぱい
  1. ちくわ 2袋8〜10本
  2. きゅうり 1本
  3. 鰹節 2〜3つかみ(多め)

作り方

  1. 1

    私はちくわを5mm幅に切りましたが、もうちょい薄くても大丈夫です(^^)

  2. 2

    きゅうりは薄いスライスでも乱切りでも好きな食感に切ってください。私は歯応えが欲しいので5mm幅の半月切りにしてます。

  3. 3

    ①ちくわ②きゅうりをボウルに入れて、ちくわときゅうりが見えなくなるくらい鰹節をどっさり混ぜて和えます。(出来上がり)

  4. 4

    つくれぽありがとうございます(^^)
    ❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.

コツ・ポイント

鰹節をどっさり混ぜて和えたらすぐ食べられます。時間があれば、冷蔵庫で休ませて鰹節の風味を馴染ませるとより一層旨味が増します。

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レシピ作者

あねみりゆママ
あねみりゆママ @cook_40063412
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鹿児島県奄美大島出身。てげてげ(テキトー)ぐうたらズボラ主婦です・:*+.\(( °ω° ))/.:+
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