【作り置き・冷凍保存】そぎ切り鶏むね肉

鶏肉は一口大のそぎ切りにしてポリ袋に入れ 、◎を揉み込む

片栗粉を加えて、袋に空気を入れて口を閉じながら全体を振って粉をまぶす

ジプロックなどの口の閉まる袋にさらに片栗粉を入れて、まぶしながら広げ、空気を抜きながら口を閉じ、冷凍庫で保存する

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