ひじきと打ち豆の”田舎風”炊き込みご飯

へそ曲がりクック @cook_40132281
ひじきと打ち豆(大豆)で作る炊き込みご飯です。カルシウム、食物繊維もたっぷりで効能に期待しています。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーにあったひじき。
田舎で買った打ち豆。
これを併せたらいかにも体に良さそう。
作り方
- 1
ひじきをパックから出してよく洗う。
ニンジンは細切りにする。 - 2
米4合を研いでいつも通り炊飯器にセットする。
- 3
2にひじき、ニンジン、打ち豆を乗せ、●印の調味料を入れ、4合のメモリまで水をいれる。
- 4
炊きあがったら軽く混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
いつも通り、炊飯器にすべてお任せ。
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