ししとうとこんにゃくのおかか炒め
kinacoc @cook_40253285
糖質制限中の美味しいダイエットメニュー。
約55kcal/人 ダイエットのビタミン不足の時にオススメです！
このレシピの生い立ち
ダイエット期間中のレシピです。一人当たり約タンパク質は3.5gとれ、糖質は4.8g。かつおぶしを入れる事でタンパク質もとれてます。ダイエット中のビタミン不足にはオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうはヘタをとる。また味が入るように少し切り込みを入れておく。
- 2
糸こんにゃくは、水で臭みを取るため、少し洗う。その後、水気を切って食べやすい長さに切っておく。
- 3
フライパンにごま油を引いて、温める。
- 4
3に1と2を入れて炒める。
- 5
4が炒まったら、弱火にしてAを入れて調味する。
- 6
かつおぶしを入れて少し混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
調味料を入れた後、少し冷まして味を染み込ますのがポイントです！かつおぶしを入れる事によって、ししとうの味と絡み合って美味しいです！
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