ベーコンと蓮根の炊き込みご飯

たまちゃん♩
たまちゃん♩ @cook_40146733

余り物ベーコンとレンコンで簡単に(^_^)
このレシピの生い立ち
余ったベーコンで洋風な炊き込みご飯です。

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材料

3人分
  1. 二合
  2. ベーコン 適量
  3. 蓮根 150g
  4. ☆醤油 小さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. 350cc
  7. 胡麻 小さじ1
  8. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    米を炊く30分以上前に洗いザルに上げておきます。

  2. 2

    ベーコン、蓮根は食べやすい大きさにきり☆に絡めます。

  3. 3

    米を炊飯器に入れて絡めた具材を汁ごと入れ、水、塩を混ぜ炊きます。炊きあがったらゴマ油、ネギを加え完成です。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

たまちゃん♩
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