作り方
- 1
豚肉に塩コショウ、にんにくをすりこむ
- 2
オーブン200℃で20分、180℃で20分焼く
- 3
たれに1時間ほど漬ける(ときどき上下をかえしながら)
- 4
薄切りにし、お好みでたれをつけてたべる
コツ・ポイント
肉は焼けたらすぐにたれに漬ける
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