豚肉と大根の味噌炒め

カフェオレ☕
カフェオレ☕ @cook_40107318

お弁当の作りおきとして。
さっぱりめかも
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お弁当の作りおきとして

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材料

2日分
  1. 豚こま 150g
  2. 大根 1/4本
  3. Aオイスターソース、酒 各大1
  4. A味噌、ゴマ 各小1
  5. A生姜パウダー 各小1/2

作り方

  1. 1

    大根は厚めの銀杏切りにし、軽く茹でる。

  2. 2

    ビニール袋にAを入加えてよくもみこむ。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、1の大根を炒め、2の豚肉を加えてさらに炒め合わせる。

コツ・ポイント

豚肉のよく調味料をよくもみこむ

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カフェオレ☕
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