お弁当に！厚揚げとちくわぶのゴマ味噌炒め
ゆかっちさいっち @cook_40137102
安くて美味しくて簡単なお弁当のおかず！
ちくわぶがもちもちだし美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
ちくわぶが大好きで、こんな食べ方美味しそう！って作ってみました。厚揚げも安価だし、甘辛よく合います！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口大に切り、ちくわぶも食べやすく切り、両方ともさっと湯通しする。
- 2
フライパンに油をしいて、具材を投入、焼き色が付く位まで炒める。(あんまりさわらない！)
- 3
調味料を加えて全体によく絡め、ごまを好きなだけ振ってできあがり！
コツ・ポイント
厚揚げの形を崩さないようにするためにも、焼き色をつけるときはあまりさわらない！
タレはよーく絡めてくださいね！
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