アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは、1口サイズに切り沸騰したお湯で3分くらい茹でアク抜きをする。厚揚げも1口サイズに切る。★は混ぜ合わせておく
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉と生姜を入れて肉の色が変わるまで炒める。
- 3
厚揚げとこんにゃくを加えて3分ほど炒め、★を合わせる、
- 4
全体をさっと炒め合わせ、味を絡ませたら完成‼️
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