アスパラのひき肉とろみ炒め

シオヨン
シオヨン @cook_40217336

アスパラを美味しく食べちゃおう!
このレシピの生い立ち
いつも料理は適当から生まれるモンです!

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材料

  1. アスパラ 1束
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ひき肉 適量
  4. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは下の固い部分はピーラーで剥いてから軽く茹でて置く(お好みの長さにカットしておく)

  2. 2

    フライパンでひき肉と玉ねぎスライスを炒めてからアスパラを加え更に炒め、塩コショウとめんつゆで味を整える

  3. 3

    火が通ったら水で溶いた片栗粉を流し込み、とろみを付けて出来上がり!

コツ・ポイント

味付けのトコロでご家庭にオイスターソースが有れば
少量入れると更に美味しくなりますヨ~!

ウスターソース味にしても美味しいかも?!

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レシピ作者

シオヨン
シオヨン @cook_40217336
に公開
最近 仕事を辞めてお料理を頑張っています(*´▽`*)
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