作り方
- 1
アスパラは下の固い部分はピーラーで剥いてから軽く茹でて置く(お好みの長さにカットしておく)
- 2
フライパンでひき肉と玉ねぎスライスを炒めてからアスパラを加え更に炒め、塩コショウとめんつゆで味を整える
- 3
火が通ったら水で溶いた片栗粉を流し込み、とろみを付けて出来上がり!
コツ・ポイント
味付けのトコロでご家庭にオイスターソースが有れば
少量入れると更に美味しくなりますヨ~!
ウスターソース味にしても美味しいかも?!
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