簡単 混ぜ込みピラフ

まじょこ♪♪
まじょこ♪♪ @cook_40258010

簡単ランチにオススメです!
混ぜ込むだけなのに、冷凍ピラフのような味に♪
白いご飯が余った時にも!
お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
白いご飯が余ってた時のお昼に作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 白飯 一合ほど
  2. エビ(鳥肉、ベーコンウインナーでも可) お好みの量
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 人参 1/4本
  5. アスパラ 2本
  6. しめじ 1/4株
  7. 調味料
  8. バター 大さじ1
  9. 小さじ1
  10. コンソメキューブ 1つ
  11. 塩コショウ 少量
  12. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切り、エビは2cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少量熱し、野菜を炒める。

  3. 3

    エビを加え、バターと調味料を入れてさらに炒める。

  4. 4

    炒めた具材を白いご飯によく混ぜ合わせれば完成!

コツ・ポイント

☆ご飯は少し固めが良いです。
☆野菜はお好みの物や、冷蔵庫の余り物でOK!
アスパラや、コーン、人参を入れると色鮮やかです!
☆エビがなければ、鶏肉、ベーコン、ウインナーなんでもOKです!

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レシピ作者

まじょこ♪♪
まじょこ♪♪ @cook_40258010
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北海道在住主婦3年目食いしんぼうチビ息子のママおいしいもの大好き簡単に出来る料理大好き節約料理大好き
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