作り方
- 1
マヨネーズとマスタード混ぜておく。
豚バラは、食べやすい大きさに切る。
キノコ類は、いしづきを取りほぐす。 - 2
フライパンに、油しき豚バラ炒める。
キノコ類を入れて炒め、塩胡椒振る。
マヨマスタードを入れて強火でさっと炒める。 - 3
お皿に、盛り付けます。
コツ・ポイント
味付けしたら強火でさっと炒めてね。
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