簡単！みょうがのおかか和え

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まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

超簡単でビールが進みます( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
みょうが好きなので(*^_^*)

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材料

  1. みょうが 1パック
  2. かつお節 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    みょうがを千切りにしてキッチンペーパーに包んで水にさらす。

  2. 2

    キッチンペーパーごと絞って水を切る。

  3. 3

    器に入れてかつお節をかける。

  4. 4

    ポン酢をかけて召し上がれ( ^ω^ )

  5. 5

    簡単手作りポン酢(ID19862066)
    簡単に出来るので良かったらどうぞ(*^^*)

  6. 6

    ID19862152
    みょうがと大葉のポン酢和えです♫
    良かったらどうぞ(*^^*)

  7. 7

    ID19881619
    みょうがと新玉ねぎのポン酢和えです♫
    良かったらどうぞ(*^^*)

  8. 8

    2014.6.25カテゴリ掲載して頂きました^o^ありがとうございます♫

コツ・ポイント

キッチンペーパーで包んで絞ると簡単に水が切れます。ギュッと絞って下さい。みょうがをしんなりさせたい場合は、千切りにしてから塩を少しふって、しんなりさせてから水にさらして絞って下さい。塩気が残っていると少し辛いです

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
に公開
Ameba公式ブロガー＊栄養士＊上級食育アドバイザー＊ベジタブル＆フルーツアドバイザ＊環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯＆卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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