アプリでひらく作り方
- 1
イカは皮をむき表面に切り込みをいれる。
野菜を一口サイズに切る。
梅干しはタネをとってみじん切り。 - 2
イカに片栗粉をまぶし混ぜる。
- 3
☆を入れて混ぜる。
まざったら野菜もいれて混ぜる。 - 4
蒸し器で強火で5-6分蒸す。
-
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の残り野菜でいいです◎
火が通りやすい葉物をいれるときは蒸し時間最後の1分で投入するなど、時間を調整してみてください。
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