アプリでひらく作り方
- 1
油をフライパンにひき、みじん切りのしょうがを炒め、肉を炒める
- 2
2cm幅で玉ねぎをいちょう切りし、1に入れ炒める
肉に火が通ったら1口大に切った厚揚げこんにゃくを入れ炒める - 3
ざっと炒め、調味料、ピーマンを入れ炒め味を馴染ませたら出来上がり
コツ・ポイント
こんにゃくは見た目が悪いけど、手でちぎった方が味か馴染むようです
コッテリが好きな方砂糖を増やして下さい
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