豚肉ともやしの味噌炒め

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

もやしも美味い！！
味噌味、ご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
豚肉とキャベツの味噌炒めのもやしバージョンです。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 ２００ｇ
  2. もやし 1袋
  3. サラダ油 大さじ１
  4. 酒 大さじ１
  5. 砂糖 大さじ１
  6. だしの素 小さじ１
  7. 味噌 小さじ１

作り方

  1. 1

    もやしは、洗います。砂糖+だしの素+味噌合わせておく。フライパンに、油をしき豚肉+もやしを炒める。2分蓋をします。

  2. 2

    合わせた調味料をいれて強火でさっと炒める。

コツ・ポイント

蓋をして、蒸すと野菜べちゃっとしません。
調味料入れたら、強火でさっと炒めてね。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
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ブ～コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ～の4人家族です。グータラ主婦ブ～コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。
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