簡単☆豚小間と厚揚げの味噌炒め
つまみ＆ダイエット @cook_40054619
ちょっと濃いめの味付けで、ご飯が進みますよ♪お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
厚揚げと豚肉で、こってりした炒めのもを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚小間と厚揚げは一口大に、葱は斜めに5ミリ幅に切ります。
- 2
☆の材料を合わせておきます。
- 3
フライパンに厚揚げを入れて点火し、厚揚げを焼いて一旦取り出します。
-
- 4
フライパンに油を敷き、チューブしょうがと豚肉を入れて炒めます。
- 5
豚肉に火が通ったら、葱と厚揚げを入れて、葱が少ししんなりするまで炒めます。
-
- 6
2のタレを回し入れて素早く具材に絡め、少し煮詰めたら、完成～。
焦がさないようにね！ -
- 7
お弁当にも！
-
コツ・ポイント
タレをあらかじめ混ぜておくと簡単に仕上がります♪
豆板醤の量はお好みで☆
リアクション
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