妊娠、授乳に！つくおき☆竹の子キーマ炒め
月とみのり @cook_40054696
作り置きOK！カンタンレシピ♪しっかり噛んで少量でも満足感大。食物繊維もたっぷり。妊娠、授乳期の便秘対策にも◎
このレシピの生い立ち
食べ過ぎ注意の作り置きレシピ！少量のスパイスは妊娠、授乳期でもOk。おなかの中で、母乳を通して赤ちゃんは味覚を身につけるとされています。いろんな味を赤ちゃんと一緒に楽しみながら。うみそだてる人の食、産育食はWEBサイト「月とみのり」へ。
アプリでひらく作り方
- 1
竹の子は一口大に切る。えんどう豆はさやから出してやわらかくなるまでゆで、ざるに上げて水気を切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて弱めの中火で炒める。焼き色がついたら、竹の子を加えて炒める。
- 3
★を加えて5分炒め合わせる。
- 4
えんどう豆を加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
竹の子、えんどう豆の旬の時期におススメ！妊娠、授乳中に助かるつくおきレシピ。多めに作ってあとは楽チン♡。ごぼう、れんこん、いも類、きのこなどなどアレンジ自在。お弁当のおかずにもピッタリですよ～(^^♪
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