豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪

ハニーmylove @cook_40099237
材料はたった2つ!ブロック肉で、
シンプルでかんたんにめちゃうま♡
2016.3.10 カテゴリー検索トップ10いり♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったブロック肉とねぎだけのシンプルメニュー。
ねぎのとろっと感がたまりません♪
作り方
- 1
豚肉は1㎝の厚さに切り包丁でたたいたら、そぎ切りにして半分に。○下味を揉みこんで10分おく。
ねぎはななめ切りに。 - 2
フライパンに豚肉をいれて焼いていく。
焼き目がついたらひっくり返し、ねぎもいれて炒める。 - 3
ねぎがしんなりしてきたら、○調味料をいれてさっと炒めてできあがり☆
コツ・ポイント
豚肉の油が少ないときは、オリーブ油やごま油をいれて焼いてください。豚肉とねぎには、しっかり焼き目をつけた方がおいしいです♪
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