超簡単人参の白和え

kotarobkk
kotarobkk @cook_40184062

豆腐の水切り、人参を湯でるなどの手間は省いて、一緒に合わせてレンジでチンで楽チン。簡単に1品出来上がり〜。
このレシピの生い立ち
豆腐が少しだけ残ってたから

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材料

  1. 人参 小さめ1本(約70g)
  2. 豆腐 約80g
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 小1
  4. 味噌 小1/2
  5. マヨネーズ 小1
  6. 炒りごま 大1

作り方

  1. 1

    スライサーで薄切りにし、千切りした人参と豆腐を耐熱容器容器にいれ1分半〜2分チン(700w)をする

  2. 2

    豆腐を先にスプーンですりつぶし、水気を切った人参と調味料を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

オーストラリアの人参は甘いので砂糖は入れてません。薄味なので濃いめが好みな場合は麺つゆ少し足して下さい〜。

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レシピ作者

kotarobkk
kotarobkk @cook_40184062
に公開
シドニーに住んでます。ある食材で型にはまらず手抜きをしながら料理を作っています(^^)みなさんのレシピを参加にしながらいろいろな料理を気軽るに楽しく作りたいと思います!
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