☆むね肉と玉葱の卵とじ☆

yuki☆nao @cook_40098872
濃い目の味なので冷めても美味しい♪お弁当にもgood!甘辛のタレが絶妙です(^^)丼にしても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
昔よく母がお弁当に入れてくれました。タレの味が凄く好きで今は旦那と娘のお弁当に入れてます♪
作り方
- 1
むね肉はそぎ切りにし★に漬け込み(10分)、玉葱は薄切りにして卵は溶いておく。
- 2
フライパンに油を敷きむね肉を片面焼き返した所に玉葱を加え炒める。全体に火が通れば●を入れ汁気が少し残る程度まで煮詰める。
- 3
溶いた卵を流し入れ火加減を少し強めて卵が半熟位になればok。ねぎと一味唐辛子をお好みでかけたら完成(^_^)v
コツ・ポイント
手順③の卵の焼き加減はお好みで♪肉を焼く時はやや弱火で調理、卵を入れたら少し強めて下さい。タレが少々残る程度で卵を流し入れてね♪
似たレシピ

玉ねぎと油揚げで☆簡単卵とじ
煮るだけ簡単!濃い目の味付けでご飯が進む一品です☆丼にしても♪


笹竹の卵とじ
濃い目の味付けで丼ご飯にしても美味しいよ!!!


白菜の卵とじ
味は濃い目なのでご飯にかけて丼にしてもいいですよー


鶏胸肉のとろとろ卵とじ
ご飯がススムお出汁の効いた1品です。丼にするのもオススメです!とろとろ卵とだし汁がとてもマッチしてます!


玉ねぎの甘辛炒め☆卵とじ
甘辛玉ねぎが美味しいです♪お弁当にも◎


鶏胸肉の簡単卵とじ
おかずのメインとしても、もちろん丼にしてもご飯がもりもり進むトロトロの1品です!


玉葱とぶなしめじの卵とじ❀
丼にしてもgood♡冷蔵庫の余り物で作りました( ˭̵̵̵̵͈́⁻̫ ˭̵̵̵͈̀ )簡単です!!


えびと玉ねぎのたまごとじ
白ごはんにのせてどんぶりでも美味しいですね☺️


お弁当に☆ちくわと玉ねぎの卵とじ
簡単に出来る1品です。お弁当に入れたり、ご飯の上に乗せて丼にしたりしてもいいかも。


ちくわと玉ねぎの卵とじ
ちくわ・玉ねぎ・卵の節約れしぴ。甘辛で丼にしてもOK ✿25.9.9話題入りありがとうございます✿


豚バラとちくわの卵とじ♪
丼でもおかずとしても最高!白いご飯にピッタリ!余ったらお弁当のおかずとしてもGOODです♪


鶏胸肉のすき焼き風卵とじ
すき焼き風で丼にしてもいいと思います!誰でも食べやすい味付けで定番間違いなしです!!


車麩の玉子とじ
簡単ヘルシーな親子丼風玉子とじ。ご飯の上にかけてどんぶりにしてもgood!


♡高野豆腐の卵とじ♡
丼にしても美味しい1品。


ご飯がススム☆厚揚げとニラの卵とじ
とっても簡単☆濃い目の味がご飯にぴったりです。丼にしても美味しいですよ♪2013/3/20話題入り感謝です♡


サクっ。のむね肉の卵とじ丼(^ー^)
食べきれなかったので、冷凍しておいたんを青汁卵とじ丼にしました。見た目グロテクスやくど(笑)


白菜とひき肉の卵とじ
濃い目の味でご飯に合います!


☆玉ねぎの卵とじ☆
とっても簡単♪材料は玉ねぎと卵のみ。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリ!!


激うま!茄子の和風卵とじ
食卓にもう1品いかがですか?冷めても美味しいのでお弁当にも!


ごぼう豚バラ肉の卵とじ
ごぼう 玉ねぎ 豚肉 油揚げに甘辛汁をたっぷり含ませて卵でとじた美味しい含め煮です。丼ぶりにしても大好評^o^)v


簡単♪エリンギと玉ねぎの卵とじ
しめじ・椎茸でも◎副菜やご飯の上にのせれば立派なおかずの一品♪キノコの旨味と玉ねぎの甘さで相性◎!お弁当のおかずにも☆


スピード!!節約!!鶏むね肉の簡単卵とじ
お安い鶏むね肉を使って短時間でどんぶりに!!


厚揚げと玉ねぎとほうれん草の卵とじ
出汁のきいたほっこりするお味です。丼にしてもいいと思います!親子風な味付けでみんな大好きな味です!


絹さやと玉ねぎの卵とじ
味付けがさっぱりとしていて、美味しいです。ご飯に乗せて丼にしても最高です!


卵とじ用のタレ
丼に使えるタレ


厚揚げの甘辛卵とじ
甘辛でご飯が進みます!丼にしても美味しいですよ♪


ワカサギの卵とじ丼
簡単にできる旬の丼です!


葉玉ねぎの玉子とじ
みんな大好き甘辛味。ごはんにのせてどんぶり風にしても美味しいですよ~!


麺つゆで簡単♪絹さやとお麩の卵とじ
麺つゆで簡単味付け!少し濃い目に作って丼にしても美味しいです。


鶏肉としらたきの卵とじ
簡単にできて冷めても美味しいのでお弁当の一品にもなります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19892342