小松菜と豚肉のちょっとさっぱり!和風炒め

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

生姜と麺つゆでさっぱり炒めました。オイスターソースでコクを追加しています。
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたくて。

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材料

2人前
  1. 豚肉 200g
  2. 小松菜 1袋
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 生姜 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切った豚肉を炒めます。8割ぐらい火が通ったら小松菜を入れて炒めます。小松菜も食べやすいサイズに。

  2. 2

    火が通ったら、調味料で味付けしてさらに、2分ほど、炒めます。

コツ・ポイント

さっぱり度合いは、生姜の量で。

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レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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