豚肉 きのこ 炊き込みご飯 簡単 qc
ともぞーきっちん @cook_40120275
豚バラを入れてジューシーなキノコたっぷり炊き込みご飯
柚子胡椒の風味が美味しい
豚肉の旨味が出て最高です♡お弁当にも。
このレシピの生い立ち
白だしご飯が大好きでいろんなレシピアレンジ中
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- 1
えのきは2センチ幅、人参は小さめに、豚肉はしばらく浄水につけて1センチ幅に切る
ウォッカに米を研いで、同量の水を入れる。 -
- 2
ウォックに調味料、切った具材を全て入れIR8スタート。沸騰したらIR4で15分前後。水分が残っていたらなくなるまでたく。
-
- 3
たきあがったらさっくり混ぜて、万能ネギを飾って完成
-
コツ・ポイント
えのき、人参は均等な大きさにする。
お子様のいる方は柚子胡椒なしでもとても美味しいです^ ^
代わりにお醤油小さじ2入れてください^ ^
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