きのこの炊き込みご飯

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

きのこの香りがとってもいい炊き込みご飯です！今回はブナピーを使ってます！簡単に具を入れて炊くだけ！
このレシピの生い立ち
いつもの炊き込みご飯！

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材料

  1. 米 3合
  2. 鶏肉 3分の1枚
  3. 人参 2分の1本
  4. しめじ 1袋
  5. えのき 2分の1個
  6. ☆白だし 80cc
  7. ☆酒・みりん・醤油 各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの1口サイズに切る。人参は千切りに、きのこは石づきを取っておく。

  2. 2

    お米を洗って☆を入れて混ぜる。線の目盛りより少し少なめに水を入れる。

  3. 3

    1を上に乗せて炊飯する。

  4. 4

    炊けたらよく混ぜて、あればネギを散らして完成！

コツ・ポイント

鶏肉はむね肉でももも肉でもOK！私はさっぱりむね肉派です！いつもは油揚げも入れますが、今回は無いので諦めました。笑

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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