旨い！とろとろの玉ねぎ
nabe_3 @cook_40254758
甘～い、あまあ～い、とろ～とろ～が、バターの香りがたまらな～い!!
玉ねぎがこんなに簡単に、
おいしくなるなんて!!
このレシピの生い立ち
新玉の季節。もちろん新玉でなくてもおいしい!!
玉ねぎって結構あまりませんか？
簡単、おいしい!!
調味料はブラックペッパー以外にも、クレイジーソルト・マジックソルト・ガランマサラもおすすめです!!同じ作り方で複数の味が楽しめます!!
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮をむき、
芯をグリグリっと包丁でとりましょう!! -
- 2
芯をとった側から、上から包丁で6等分に切れ目を入れる。
玉ねぎの下から1cmくらいは切らないでおく。
-
- 3
つゆの素は芯をとった穴に、注ぎ込む!
※あふれちゃうけどね。芯をとった穴に、バター10gを詰め込みます。 -
- 4
ラップをお皿にふんわりかけて、レンジで4分。
※私のうちのレンジは730Ｗです。 - 5
とろとろにすればするほど、おいしくなるので、『ちょっと、固いかなー？』って思ったら、さらにレンジでチンしてください!!
- 6
出来上がったら、ブラックペッパー、パセリをお好みでかけてください!!
熱いので気を付けてくださいね! - 7
H26.6.11
話題のレシピ入り♪ありがとうございます♪
コツ・ポイント
玉ねぎの芯をとった穴に、つゆの素とバターをねじりこむこと!!
バター・つゆの素は、お好みで増やしても
良いですよ!!
玉ねぎを完全に切り分けずにしておいた方が、見た目が良い！
平皿に盛るなら、玉ねぎは細かく切った方がいい。
リアクション
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