おひとりさまの鶏のさっぱり煮

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2019/8/14話題入りありがとう\(^^)/
鍋に調味料と鶏ももを入れて煮るだけ♪手抜きだけどお弁当に簡単でいいよ♪
このレシピの生い立ち
調理するのが暑くて面倒で・・・でも体力付けないと乗り切れぬ!ということで簡単に✿

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材料

  1. 鶏もも肉 150~200g
  2. 大2
  3. しょうゆ 大1.5~2
  4. 砂糖・酒 各小2
  5. 大6

作り方

  1. 1

    鶏肉を好み大きさに切る。

  2. 2

    鍋に全て入れ、落し蓋して、途中上下変えて汁気が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

写真は醤油大2で汁気少なくなるまで煮ました。

薄味がいい時は調味料を減らして下さい。

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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