作り方
- 1
全ての材料とスライスしたにんにくを入れ真空パックか、ジップロックに入れ空気を抜き1日冷蔵庫で寝かす
- 2
炊飯釜に並べ、沸騰した熱々のお湯を浸るまで流し込む
- 3
蓋をして保温で30から40分
その後スイッチを切り自然と温度が下がれば完成
コツ・ポイント
焼き目をつけたい方は真空する前に牛脂で焼くとさらにgood
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