菜花 ゴマとからしマヨ和え

シロクロ3
シロクロ3 @cook_40122718

菜花の苦味が苦手で、カラシマヨで作ってみました
このレシピの生い立ち
菜花を頂いたので

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材料

  1. 菜花
  2. からしマヨネーズ 適量
  3. ゴマ 適量
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れて、菜花を茹でる

  2. 2

    水気をよく絞って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボールに、茹でた菜花、全ての材料を入れる
    (味が足らない時は、からしマヨネーズを足して完成)

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シロクロ3
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